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Μενού

Entrée Plat Dessert Menu Dégustation 4 séquences Menu à la carte Formule déjeuner Entrée Plat ou Plat dessert

Carte et Menus

Cèpes et escargots rôtis, coulis de cresson et crème d’ail supplément 3€

Gravlax de Truite, ou les de navet au gingembre et miel, crème raifort

Chou-fleur rôti aux épices vinaigrette au m’isola et citron

Merlan sauce macadamia fumé, pleurote condiment persil citron vert

Saumon grillé artichauts épinards, beurre blanc œufs de truite et ciboulette

Canard de Challans mousseline de betterave condiment hibiscus et navets

Douillon de pomme caramel et crémeux poire et glace au lait

Sélection de fromages et son condiment

Figues pochées au porto crème au miel sorbet Brocciu

Du Mercredi Midi au Dimanche Midi

Τοποθεσία

3 RUE PAUL DOUMER 85000 LA ROCHE SUR YON
09 72 81 89 51

Κράτηση

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